Смак їжі є запах носа. Взагалі собаки здатні розрізняти гостре, солодке та гірке. При цьому смакових рецепторів у них, звісно, менше, ніж у людини. Проте це компенсується безліччю нюхових рецепторів (завдяки яким тварини розрізняють запахи): їхня кількість перевищує кількість таких рецепторів у людей більш ніж у 20 разів.